九思薈學堂成功舉辦第七屆暑期精英集訓營

團建大合影

為適應集團發展，提升中層干部職業化素養，打造一批能征善戰的“軍團”，2022年7月26日—7月31日，集團各職能部門人員及各分子公司核心中層干部齊聚集訓營進行拓展培訓。

01精英集訓營

為了讓拓展活動有序進行，在正式開始前，先整肅隊伍，塑造良好的精神面貌，分好隊列，選好隊長、旗手，取好隊名和口號，進行小組團隊風采展示。

各小組風采展示完畢，正式進入拓展項目的比拼。

第一個項目是“穿越電網”，考察的是計劃的制定與執行，依靠團隊成員的群策群力，鼎力相助，最終?完成團隊目標。

第二個項目是“孤島求生”，訓練的是上層決策、中層傳達和基層實施，培養大家時間管理能力，正確的工作思路，學習合理授權的領導方式，體會溝通技巧，培養團隊分工的能力，做好資源的合理利用，學習“走動式管理”的企業管理理念。

第三個項目是“漢諾塔”，訓練的是團隊績效、配合、合理分工。領導如何帶領團隊走出困境？有效有序的溝通對團隊的重要；團隊配合、合理分工；如何提高團隊績效；如何做好工作交接；一個很簡單完成的任務為何人多了反而完成不好？通過游戲大家有了深刻的認識。

第四個項目是“七巧板”，體驗有效的溝通渠道和溝通方法，培養團隊成員積極有效的溝通意識，培養團隊中高效的資源配置方式，體會團隊之間加強合作的重要性，合理處理競爭關系，實現良性循環。培養市場開拓意識，更新產品創新觀念。體會不同的領導風格對于團隊完成任務的影響和重要作用。

最后一個項目是“翻越畢業墻”，讓大家為了一個共同目標前赴后繼?；顒又畜w現出一種“主人翁精神”和集體主義榮譽感，沒有大家共同的努力是不可能成功的?！拔覟槿巳?，人人為我”的精神在這里可以充分體現。通過這些團隊項目，隊員加強了集體榮譽感，能夠深刻體會發揮自己“主人翁精神”在團隊中的重要性。

快樂的時光總是短暫的，希望大家都能時刻謹記，無論何時我們都是一個團體在戰斗，在歐思麥未來發展的道路上，我們要充分發揮團隊的力量，朝著同一個目標，勁往一處使，必定能闖出一條康莊大道！

02公開課培訓

在接下來的幾天中，歐思麥九思薈學堂安排了豐富的課程，由商學院內部講師及外部專家講師共同完成授課。

課程包含《企業文化》、《中醫食養與營養膳食》、《營養健康與團餐》、《企業發展規劃及個人成長路徑》、《職場有效溝通技巧》、《食堂后廚設施配置及使用規范》、《商務禮儀與職業素養》、《消防安全知識培訓》、《贛菜文化》、《財務規劃與個人理財》、《食品安全國家標準-餐飲服務通用衛生規范》、《食品安全事故應急處理技巧及規范》、《食品安全操作規范》、《食堂裝修標準及規范》、《如何做好工作總結與計劃》等。

通過這次學習，來自天南地北的同仁們收獲頗豐，紛紛表示，此次培訓就像一場及時雨，讓我們對各項專業知識及技能有更深地理解和進步，同時也全面提升了我們的職業素養，讓我們更有信心在未來的工作中表現出更好的狀態，乘風破浪，為踐行“中國營養團餐”、“做良心餐飲，辦放心食堂”汲取智慧與力量！

03結 語

每年暑期，一場知識與精神的盛宴，歐思麥人幾十年如一日，兢兢業業，深耕團餐板塊，為了給客戶提供更好的產品與服務，不斷打磨技藝，提升專業化程度，也感恩我們的客戶和平臺，給予我們成長的機會，相信不久的將來，我們都能實現奮斗夢想！