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HIGH SCHOOL歐思麥立足大中專院校，針對師生來自全國乃至全球各地，年輕人追求時尚性、多樣性的特點，在滿足基本要求情況下，尊重文化差異，進行多元化經營，推動持續創新，注重經營內涵，倡導時尚、多元、品質餐飲，宣傳高校餐飲新風尚。
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MIDDLE SCHOOL歐思麥深耕區域校園市場。深諳區域飲食特點，針對青少年生長階段及消費特點，科學搭配、均衡營養、方便快捷，強化管理，倡導科學、高標準特色餐飲，為踐行“健康中國2030”規劃綱要，為祖國樹人大計不懈前行。
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MEDICAL ENTERPRISE歐思麥深入服務大型企業、醫院、政府等企事業單位。針對不同服務對象個性化要求，提供差異化定制服務，專業配置，科學膳食，精益求精，為工作加油，為生活添彩。
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COMMUNITY在國家進入老齡化社會的背景下，為解決社區，特別是居家人群、中老年人群做飯難、吃飯難問題，響應政府號召，歐思麥成立社區食品品牌“小麥姐姐”。更好的理解顧客飲食需求，并將人性化服務理念深深融入日常的經營活動中，在為諸多社區提供優質餐飲服務的同時，也獲得了諸多顧客的尊重和贊譽。
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FLAVOR為滿足顧客更加多樣化、多口味的用餐需求，公司單品孵化部門根據餐廳顧客人群需求，一方面研發及孵化各式美味餐食，另一方面與全國各地餐飲品牌達成合作，引入技術及運營模式，以豐富餐廳經營品類，更好地為廣大顧客服務。
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E-COMMERCE為了讓顧客能在更加便捷享受美食的同時，也能滿足日常休閑食品、日用商品購買需求，歐思麥旗下科技公司成立線上運營平臺，顧客不但能夠親自到餐廳挑選，還能通過線上進行各類美食、食品、商品的定購服務。
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